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Eccellenza operativa

Sistemi di controllo e software per la produzione di alimenti e bevande
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Nel settore alimentare è sempre più pressante la necessità di aumentare la produttività e ridurre i costi.

L'informazione è potere, pertanto è fondamentale che i software per la produzione alimentare offrano un facile accesso a dati in tempo reale. Queste informazioni di produzione possono aiutare ad agire correttamente e tempestivamente per migliorare il rendimento e ridurre gli scarti.


Un'industria alimentare agile

Aumentare il rendimento e ottimizzare gli asset

Per affrontare le sfide del settore alimentare, occorre comprendere tutte le implicazioni di questo tipo di produzione. Solo così è possibile individuare le aree in cui aumentare l'efficienza. Il sistema di produzione alimentare agile può rimanere competitivo quando vengono introdotti miglioramenti operativi e alla sicurezza. Inoltre, è possibile ottimizzare l'utilizzo delle risorse, la produttività e massimizzare il rendimento.

eBook Produzione intelligente
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Brochure
eBook Produzione intelligente

In che modo la produzione intelligente può contribuire a incrementare rendimento, produttività ed efficienza nelle operazioni per l'industria alimentare.

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L'integrazione di linea semplice abbatte i costi
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Caso di studio
L'integrazione di linea semplice abbatte i costi

Un importante fornitore di beni di consumo ha automatizzato il proprio processo di reportistica, ha aumentato la visibilità dell'impianto e ha ridotto le spese mediante l'integrazione ripetibile.

Ulteriori informazioni

Automazione dei report per aumentare l'efficienza dell'impianto

Aumentare la visibilità sull'impianto e tagliare le spese tramite l'integrazione ripetibile

Processi di produzione agili ed efficienti consentono di generare risultati uniformi e prevedibili. Un impianto di produzione di beni di consumo degli Stati Uniti ha constatato che è più semplice e molto più economico raggiungere questo obiettivo mediante l'accesso a informazioni tempestive e precise sulle operazioni.

La soluzione RAPID Line Integration™, che offre un controllo integrato delle linee e delle prestazioni, è stata implementata in tutto l'impianto per fornire una visibilità dettagliata e in tempo reale sull'intero processo di confezionamento fino a livello macchina. Utilizzando la rete e l'infrastruttura IT esistenti, sono stati integrati un totale di 92 centri macchina unici, in grado di coprire 10 linee di confezionamento. È stato così possibile aumentare la visibilità in tempo reale sull'efficienza globale delle apparecchiature (OEE) e ridurre i costi.


L'analisi dei dati aiuta un produttore dolciario

Aumentare la produzione per soddisfare la domanda, ridurre i fermi macchina e garantire la qualità dei batch

Per soddisfare la crescente richiesta dei suoi prodotti di pasticceria e aumentare il controllo dei processi, Country Maid ha implementato PlantPAx®, un sistema scalabile per il controllo di processo.

Il sistema include capacità di visualizzazione, analisi e reporting, per visualizzare i trend produttivi. Il sistema consente l'elaborazione dei dati di produzione raccogliendo e creando report dai dati provenienti da diverse fonti

Country Maid ha ottenuto un maggiore accesso ai dati sulla qualità e ha migliorato così il processo decisionale basato sui dati provenienti da ciascun batch. L'azienda è stata in grado di aumentare la produzione, ridurre i tempi di fermo macchina e garantire l'uniformità dei batch.

L'analisi dei dati aiuta un produttore dolciario
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Caso di studio
L'analisi dei dati aiuta un produttore dolciario

Country Maid collabora con Interstates Control Systems per migliorare l'efficienza del processo di produzione di dolci utilizzando le nostre soluzioni di processo.

Ulteriori informazioni

Ottimizzare le prestazioni operative

Le nostre soluzioni informative e di controllo forniscono i dati che possono svelare nuovi modi di aumentare la produzione, ridurre i costi e migliorare la qualità. FactoryTalk® Metrics genera report sull'efficienza globale delle apparecchiature (OEE). PlantPAx, un sistema di controllo di processo scalabile a livello di impianto, raccoglie e comunica i dati di produzione provenienti da fonti diverse.

Prodotti correlati

  • PlantPAx DCS
  • FactoryTalk Software
  • Manufacturing Intelligence
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