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Produzione di bevande

Ottimizzare la produzione di bevande con sistemi di controllo e automazione

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L'industria delle bevande è influenzata dalle preferenze dei consumatori, da problemi legati alla sostenibilità, da questioni normative e di sicurezza, nonché dall'aumento dei costi energetici e delle materie prime. A causa di questi fattori, i produttori di bevande devono monitorare la produttività e le prestazioni in rapporto ai costi. Gli investimenti in tecnologie avanzate possono aiutare a fare molto con meno, a sviluppare l'attività e a soddisfare le richieste.


Maggiore produttività per far fronte alla domanda

Trasformare i dati di produzione in informazioni utili

Materie prime costose, gusti mutevoli dei consumatori, conformità agli standard di sicurezza, sostenibilità e convenienza. Queste sfide possono essere affrontate mediante un sistema di automazione integrato con i sistemi informatici, al fine di:

  • Migliorare le efficienze di produzione e aumentare il rendimento
  • Ottimizzare il rendimento e ridurre gli scarti
  • Ridurre i costi operativi
  • Migliorare l'utilizzo delle risorse

Espandere la capacità produttiva nell'industria delle bevande

Migrare dai sistemi batch obsolete e migliorare la produttività

Con il sistema di controllo distribuito PlantPAx® integrato e completamente ridondante, basato sulla virtualizzazione dei server per migliorare la disponibilità, questo cliente del settore delle bevande ha:

  • Aumentato la produttività e l'efficienza dell'intero sistema
  • Migliorato l'uniformità dei processi
  • Aumentato la flessibilità del sistema
  • Migliorato la protezione del sistema con accessi individuali, firme elettroniche e sign-out automatico
Ulteriori informazioni su PlantPAx: il sistema DCS moderno

Sistema automatizzato centralizza la produzione

Campari ottiene una qualità costante e migliora l'OEE

Campari ha aggiornato e ampliato le sue capacità aggiungendo un impianto di elaborazione e imbottigliamento altamente automatizzato. L'azienda è riuscita a centralizzare le operazioni senza alcun impatto sulla qualità o l'uniformità dei prodotti. Oggi Campari utilizza il sistema DCS PlantPAx® per controllare tutti i processi, dalla miscelazione al filtraggio, dalla diluizione del tenore alcolico all'imbottigliamento. Il software di visualizzazione FactoryTalk® View SE, fornendo agli operatori informazioni in tempo reale su produzione e processi, contribuisce a migliorare i processi decisionali. Tra i risultati ottenuti: aumento dell'OEE, diminuzione del time-to-market e riduzione del costo per imballaggio.


Soluzioni di controllo per la produzione di bevande

Le nostre soluzioni di automazione completamente integrate consentono di unificare le operazioni dell'impianto per migliorare le prestazioni operative e garantire l'uniformità dei prodotti.

Le nostre soluzioni di controllo per la produzione di bevande:

  • Ottimizzano le linee di imballaggio
  • Migliorano la gestione delle ricette e dei batch
  • Ottengono la conformità alle normative e tengono traccia della produzione
  • Riducono gli sprechi
Siete pronti a parlare con un consulente Rockwell Automation?

Offriamo competenza nel settore per aiutarvi a progettare, implementare e supportare il vostro investimento nell'automazione.

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