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ROI-Maximierung durch skalierbare Modernisierung im Bereich Lebensmittel und Getränke

Systeme vereinheitlichen und Effizienzpotenziale durch Modernisierungslösungen freisetzen
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Innenansicht einer Getränkefabrik, die Flaschen mit gelbem Saft auf einem Förderband zeigt.
Lebensmittel und Getränke
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Warum die Modernisierung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wichtig ist

Lebensmittel- und Getränkehersteller stehen unter wachsendem Druck, Markteinführungen zu beschleunigen, Kosten zu kontrollieren, Risiken zu reduzieren und sich an den schnellen technologischen Wandel anzupassen. Die Modernisierung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bedeutet mehr als nur die Erneuerung von Anlagen – es darum, vernetzte, intelligente Produktionsprozesse zu schaffen, die sich schnell an Marktveränderungen anpassen, Ressourcen optimal nutzen und eine gleichbleibend hohe Produktqualität gewährleisten. Durch die Kombination von fortschrittlicher Analytik, Automatisierung und Echtzeit-Einblicken können Hersteller Arbeitsabläufe rationalisieren und die Widerstandsfähigkeit gegenüber Volatilität stärken.

Wertorientierte Modernisierung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Wertorientierte Modernisierung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
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Wertorientierte Modernisierung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Lebensmittel- und Getränkehersteller können mit diesem zweiteiligen Werte-Framework den unmittelbaren Modernisierungsanforderungen gerecht werden und eine breite organisatorische Wirkung erzielen.
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Herausforderungen der Branche

Produkttreiber-Symbol

Integration bestehender Systeme 

Die Verbindung moderner Systeme mit veralteter Infrastruktur ist komplex und ressourcenintensiv.

Symbol für Netzwerkverbindung

Ausfallzeit und Datenmigration

Modernisierungsmaßnahmen bergen das Risiko von Produktionsunterbrechungen und erfordern einen sorgfältigen Umgang mit historischen Daten.

Symbol für Personengruppe

Arbeitskräftemangel

Kompetenzlücken und Arbeitskräftemangel schränken Flexibilität, Reaktionsfähigkeit und Skalierbarkeit ein. 

Symbol mit nach oben zeigendem Geldpfeil

Kostendruck

Steigende Rohstoff- und Energiepreise wirken sich auf die Margen und die Rentabilität aus. 

Apfel-Symbol

Regulatorische Anforderungen

Gesetzliche Vorgaben und kurze Haltbarkeitsfristen erfordern Geschwindigkeit, Präzision und lückenlose Rückverfolgbarkeit. 

Unser Ansatz zur Modernisierung von Speisen und Getränken

Mit Rockwell Automation gewinnen Lebensmittel- und Getränkehersteller einen vertrauenswürdigen Partner und bewährte Lösungen, um flexible, zukunftsfähige Betriebsabläufe aufzubauen. Unsere schrittweise Modernisierungsstrategie für Speisen und Getränke verbindet neue Systeme mit Ihrer bestehenden Infrastruktur und stimmt fortschrittliche Lösungen auf wichtige Geschäftsziele ab. Durch einen ganzheitlichen Ansatz helfen wir Ihnen, in jeder Produktionsphase einen messbaren Mehrwert zu erzielen und Ihre Betriebsabläufe auf Wachstum auszurichten.


Unsere Lösungen für die Modernisierung in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion

Strategische Beratung für Modernisierung und Migration 

Verbinden Sie alte und neue Systeme nahtlos – ohne die Produktion zu unterbrechen.

  • Integrieren Sie neue Technologien in die bestehende Infrastruktur, um den Wert Ihrer Anlagen zu maximieren
  • Führen Sie gestaffelte Upgrades durch, die Ausfallzeiten minimieren und das Risiko reduzieren
  • Bewahren und migrieren Sie kritische Daten mit Zuversicht
  • Sorgen Sie für Produktionskontinuität und modernisieren Sie gleichzeitig in Ihrem eigenen Tempo
  • Nutzen Sie bewährte Methoden, Integrationsdienste und den TechConnectIQ℠-Support

Integrierte Architektur®-Lösung

Vereinheitlichen Sie Steuerung, Sicherheit und Information auf einer einzigen, skalierbaren Plattform.

  • Standardisieren Sie die Automatisierung in Ihrem Werk für mehr Konsistenz und Kontrolle mit ControlLogix®-Steuerungen und PointMax™-E/A-Modulen
  • Erhalten Sie Echtzeit-Einblicke in die Betriebsabläufe für eine schnellere, intelligentere Entscheidungsfindung
  • Vereinfachen Sie das Engineering mit wiederverwendbaren Designs und digitalen Engineering-Tools wie der Emulate3D®-Software zur Erstellung digitaler Zwillinge, der FactoryTalk® Design Studio™-Software und der FactoryTalk® DataMosaix™ Industrial DataOps-Lösung
  • Steigern Sie die Leistungsfähigkeit Ihrer Bediener mit modernen Bedienerschnittstellen und intuitiven Visualisierungstools wie der FactoryTalk® Optix™-Plattform

Einheitlicher Prozess und Energie

Führen Sie Prozessleitsysteme und Energiesysteme zusammen, um die Komplexität zu reduzieren und die Leistung zu verbessern.

  • Integrieren Sie Prozessautomatisierung und Energieverteilung in einem sicheren, modernen Netzwerk – mit Lösungen wie PlantPAx® DCS, CENTERLINE® Motor Control Centern und PowerFlex®-Antrieben
  • Konstruktionsprozesse optimieren und Wartungsaufwand reduzieren
  • Überwachen Sie Leistung, Energieverbrauch und Systemzustand in Echtzeit
  • Erkennen Sie Probleme frühzeitig mithilfe vorausschauender Analysen und proaktiver Diagnosen mit der FactoryTalk® Analytics™ GuardianAI™-Lösung
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Vorteile der Modernisierung im Lebensmittel- und Getränkebereich

Die Modernisierung Ihrer Betriebsabläufe mit Rockwell Automation liefert messbare Verbesserungen in den Bereichen Leistung, Kosten und Ausfallsicherheit.

  • Reduzieren Sie Ausfallzeiten und ungeplante Stillstände durch proaktive Überwachung und vorausschauende Wartung
  • Senken Sie die Betriebskosten und die Gesamtbetriebskosten durch die Optimierung von Anlagen, Energieverbrauch und Wartungsstrategien
  • Verbessern Sie die Anlageneffizienz und den Durchsatz mit vernetzten Systemen und Echtzeit-Produktionseinblicken
  • Reduzieren Sie Abfall und verbessern Sie Qualität und Konsistenz durch eine bessere Prozesssteuerung und datengestützte Entscheidungsfindung.
  • Stärken Sie die Cybersicherheit und Compliance mit sicheren Architekturen und integrierter Unterstützung für gesetzliche Vorschriften

Häufig gestellte Fragen zur Modernisierung von Lebensmitteln und Getränken

Was erhalten Sie mit den Modernisierungsdienstleistungen von Rockwell Automation?

Von der Strategie bis hin zur Ausführung liefert Rockwell Automation das Fachwissen, die Werkzeuge und die Unterstützung, die für eine zuversichtliche Modernisierung erforderlich sind. Modernisierungsleistungen umfassen:

  • Standort- und Systembewertung zur Identifizierung von Lücken, Risiken und Chancen
  • Risikobewertung von Altsystemen zur Priorisierung von Upgrades und zur Reduzierung des Risikos
  • Migrationsplanung und -durchführung zur Ermöglichung reibungsloser, störungsarmer Übergänge
  • Digitales Engineering und virtuelle Inbetriebnahme zur Validierung von Entwürfen vor der Bereitstellung
  • Einsatz einer einheitlichen, skalierbaren Steuerungsarchitektur in Ihren gesamten Betriebsabläufen
  • Befähigung der Belegschaft durch Schulungen, Tools und fortlaufende Unterstützung
Was ist die Modernisierung von Lebensmitteln und Getränken?

Die Modernisierung im Lebensmittel- und Getränkebereich ist der Prozess der Aufrüstung von Altsystemen, Anlagen und Arbeitsabläufen mit vernetzten, digitalen Technologien, um Effizienz, Flexibilität und Leistung zu verbessern. Es geht über den Austausch von Geräten hinaus und umfasst integrierte Automatisierung, Echtzeitdaten und skalierbare Architekturen, die langfristiges Wachstum unterstützen.

Wie verbessert die digitale Transformation die Lebensmittelherstellung?

Die digitale Transformation verbessert die Lebensmittelherstellung, indem sie Systeme, Daten und Prozesse miteinander verbindet, um Echtzeit-Transparenz und eine intelligentere Entscheidungsfindung zu ermöglichen. Mit fortschrittlicher Analytik und Automatisierung können Hersteller den Durchsatz erhöhen, die Qualitätskonsistenz verbessern, Abfall reduzieren und schneller auf die sich ändernde Nachfrage reagieren.

Wie reduziert die Modernisierung von Altsystemen die Ausfallzeiten?

Die Modernisierung von Altsystemen reduziert Ausfallzeiten, indem veraltete, fehleranfällige Geräte durch vernetzte Technologien ersetzt werden, die eine proaktive Überwachung und vorausschauende Wartung ermöglichen. Es verbessert auch die Systemintegration und -transparenz, sodass Teams Probleme erkennen und beheben können, bevor sie sich auf die Produktion auswirken.

Was sind die ROI-Vorteile der Modernisierung in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung?

Modernisierung liefert einen ROI durch reduzierte Ausfallzeiten, geringere Wartungs- und Energiekosten, verbesserten Durchsatz und eine höhere Produktqualität. Durch die Optimierung der Betriebsabläufe und die Ermöglichung datengestützter Entscheidungen können Hersteller die Effizienz steigern, die Lebensdauer von Anlagen verlängern und niedrigere Gesamtbetriebskosten erzielen.

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