유제품업계에서는 생산이 원자재 공급의 영향을 많이 받습니다 높은 수요를 충족하려면 이제 기업들은 어떤 공정과 기술이 사용되어야 하는지는 물론 어떤 새로운 기술 세트가 필요한지에 대한 사고의 전환이 필요합니다.
기회와 도전과제는 다양한 기업들만큼이나 다양하게 존재합니다. 어떤 기업에서는 장비제어 강화를 통해 공정병목현상을 해결하는 것을, 또 어떤 기업에서는 유지보수를 예측하고 다운타임을 줄일 수 있는 역량을 필요로 합니다. 가능성은 무궁무진합니다. 그러나 모든 것이 가장 기본적인 단계, 즉 연결에서부터 시작되어야 한다는 점은 동일합니다.
커넥티드 엔터프라이즈(The Connected Enterprise®)로 지원되는 고급 솔루션과 스마트 머신은 제조업체가 장비들 간의 연결성과 운영에 대한 가시성을 확보하여 실시간 제어를 통한 자동화를 실현할 수 있도록 해줍니다.
운영 개선
밀크 스페셜티스 글로벌(Milk Specialties Global)은 높은 수요에 보조를 맞추고 실시간 분석과 운영에 대한 가시성을 확보하며 생산 공장의 개선을 추진하기 위해 매뉴팩처링 인텔리전스에 투자하기로 결정했습니다.
이 기업은 미국 내 위치한 세 곳의 주요 원유 공장에 로크웰 오토메이션의 FactoryTalk® VantagePoint® 엔터프라이즈 매뉴팩처링 인텔리전(EMI) 소프트웨어를 구현했습니다. EMI 소프트웨어는 공장들로부터 실시간 공정, 비즈니스 및 연구소 데이터를 수집하여 상호 연관시키고 그 결과를 표시(Display)합니다. 이 소프트웨어는 의사결정에 도움을 주는 일관성 있는 정보들을 생성해주는 "기록 시스템"을 구축해주었습니다. 이러한 시스템은 기업이 시장의 요구에 보조를 맞추는데 핵심적인 운영 변경과 투자를 정당화하는데 도움을 주었습니다. 이 시스템은 여러 가지 긍정적인 변화를 불러 왔을 뿐만 아니라, 생산량을 자그마치 7%나 증가 시켰습니다.