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사례 연구 | 식음료
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유연한 제조가 식음료 OEM의 생산량 증가를 지원

고급 유연한 제조를 통해 Clēan Works는 생산을 전환하고 N95 마스크 공급망의 압력을 완화할 수 있습니다.

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유연한 제조로 글로벌 수요를 충족하는 Clean Works

과제

  • 제품 라인업 전반에 걸쳐 확장 가능한 제어 솔루션으로 표준화

솔루션

  • Micro800™ 제어 플랫폼을 활용하여 확장 가능하고 경제적인 솔루션 제공
  • PanelView™ 800 운영자 인터페이스는 내장된 VNC 서버를 활용하여 장비 제어, 상태 시각화 및 HMI의 원격 제어 / 보기 기능 제공
  • 설계 및 제어, HMI, 안전 및 산업 구성요소 표준화

결과

  • 장비에 원격으로 연결함으로써 Clēan Works는 중요한 장비 데이터를 모니터링하고 원격 지원 또는 시스템 업그레이드 제공 가능
  • 솔루션은 제어 패널의 작은 제약에 물리적으로 적합하면서 시스템 향상을 위한 제어 및 유연성 향상 제공
  • 공급망 전반에 걸친 파트너십을 통해 리드 타임 및 제조 시간을 단축하여 8주 만에 기록적인 수의 장비 생산

몇 달 전만 해도 Clēan Works는 식음료 업계에서 주로 오염 제거 처리로 알려져 있었습니다.

자외선, 과산화수소 증기, 오존을 사용하는 이 공정은 혁신적인 무수 기술을 통해 과일과 채소에 있는 병원균을 최대 99.99% 제거합니다. 이 기술은 식품 매개 병원균에 대해 검증되었으며 바이러스 제거에도 매우 효과적입니다.

이제 이 기술은 N95 마스크와 COVID-19와의 싸움에서 의료 종사자와 필수 근로자가 사용하는 기타 개인 보호 장비(PPE)를 포함한 재료와 표면에 있는 병원균과 바이러스에 적용할 수 있습니다.

Clēan Works와 그 파트너는 고급 유연 제조 기술에 의존하여 생산을 전환하고, 신속하게 공급망과 생산을 확장 및 유지하여 새롭게 부상하는 중요한 글로벌 수요를 충족했습니다.

그 결과, Clēan Works는 단 8주 만에 65대의 장비를 생산했습니다. 국제적인 수요가 계속해서 증가하고 있습니다.

Clēan Works의 총괄 매니저인 Joe Symons는 “파트너의 유연성을 통해 생산을 기하급수적으로 확장할 수 있었습니다. Rockwell Automation COVID-19 태스크포스는 자재를 신속하게 조달하여 리드 타임을 절반으로 단축했습니다. Rockwell Automation 공인 대리점인 Gerrie Electric과 Synchro Engineering의 전기 엔지니어링 파트너의 지원은 매우 소중했습니다. 팀의 핵심 멤버들은 24시간 지원을 제공하고, 질문에 답변하고, 문제를 해결하기 위해 동원되었습니다. 정말 감명 깊었습니다.”라고 말했습니다.

Clēan Works 기자회견
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뉴스
Clēan Works 기자회견

온타리오 주 정부는 Rockwell Automation의 지원을 받아 Clēan Works Medical과 Pure Life Machinery가 Clean Flow Healthcare Mini라는 독특한 소독 장치를 제조할 수 있도록 USD2000000를 지출하고 있습니다. 

지금 시청
장비 표준화로 효율성 향상

Clēan Works 팀은 제품 라인업 전반에 걸쳐 확장 가능한 제어 솔루션을 표준화하고자 했습니다. 단일 플랫폼을 통해 시스템 구성요소, 장비 코드뿐만 아니라 시스템 지원 및 유지보수를 간소화할 수 있습니다.

Rockwell Automation은 공인 대리점 Gerrie Electric과 함께 Clēan Works의 초기 베타 장비(농산물 살균용)부터 협력해왔습니다. 초기 설계에는 다양한 구성요소가 혼합되어 있었습니다. 팀은 설계와 제어, HMI, 패널 내 안전 및 산업용 구성요소를 표준화하고, 지속적으로 기능을 추가하며 장비를 개선했습니다.

마스크 생산 증가

이 작업의 결과는 Clēan Batch, Clēan Flow 및 Clēan Flow Mini 시스템을 위한 자동화 시스템입니다. 새로운 Clēan Flow Mini 장비는 시간당 1200개의 마스크 또는 하루에 거의 30000개의 마스크를 소독할 수 있습니다.

Clēan Works 기술은 캐나다 보건부의 인증을 받았으며 캐나다 온타리오 주 그웰프 대학교 식품과학부의 검증을 받았습니다. PPE 및 N95 마스크의 소독을 위해 캐나다 전역에서 사용 승인을 받았습니다.

이 솔루션은 제어판의 작은 제약 조건에 물리적으로 맞아야 했으며, 동시에 시스템이 발전함에 따라 시스템 향상을 위한 제어 및 유연성을 제공해야 했습니다.

Micro800™ 제어 플랫폼을 활용하여 확장 가능한 경제적 솔루션을 제공합니다. PanelView™ 800 운영자 인터페이스는 장비 제어, 상태 시각화 및 내장된 VNC 서버를 활용한 HMI의 원격 제어/보기를 제공합니다. Clēan Works는 장비에 원격으로 연결하여 중요한 장비 데이터를 모니터링할 수 있을 뿐만 아니라, PanelView 800의 VNC 기능을 활용하여 원격 지원 또는 시스템 업그레이드를 제공할 수 있습니다.

Joe는 “Gerrie Electric의 기술 지원 덕분에 비용 효율적이고 기술적으로 강력한 프레임워크를 중심으로 장비를 설계할 수 있었습니다.”라고 덧붙였습니다.

팬데믹 대응에서 자동화의 역할

“우리의 유통업체와 고객과의 신뢰할 수 있는 조언자 지위에 있는 강력한 파트너십 덕분에 정보와 요구 사항의 흐름이 원활하고 효과적이었습니다.”라고 Rockwell Automation의 채널 계정 관리자 Mark Carmount는 말합니다. “우리 팀이 하나로 뭉쳐서 올바른 일을 하고 이 글로벌 팬데믹에 맞서기 위해 필요한 모든 조치를 취한 것이 매우 자랑스럽습니다.”

Published 2020년 8월 11일

주제: 원격 지원 식음료(F&B) 생명과학 HMI 프로그래밍이 가능한 컨트롤러
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