Rockwell Automation, Inc. (NYSE: ROK), la principale azienda mondiale nel settore dell’automazione industriale e della trasformazione digitale, ha supportato una storica distilleria di bourbon nel percorso di digitalizzazione delle proprie attività. Quando lo scorso anno Opus Integration ha affiancato Heaven Hill nell’avvio di una nuova distilleria a Bardstown, nel Kentucky, ha scelto il moderno sistema di controllo distribuito (DCS) PlantPAx® di Rockwell Automation per aumentare l’efficienza operativa e integrare la trasformazione digitale fin dal primo giorno di attività.
“Realizzare una distilleria all’avanguardia integrando la trasformazione digitale fin dal primo giorno significa creare vantaggi destinati a durare nel tempo”, ha dichiarato Kris Dornan, commercial marketing manager di Rockwell Automation. “Grazie al moderno DCS, PlantPAx, Opus Integration e Heaven Hill hanno creato un ambiente unificato per il controllo e la gestione dei dati, offrendo agli operatori una visibilità completa sulle operazioni e ponendo al tempo stesso le basi per analisi sempre più avanzate e disporre in futuro di insight di maggior valore.”
Heaven Hill è il maggiore produttore indipendente di bourbon al mondo, con marchi iconici come Elijah Craig, Evan Williams e l’omonimo Heaven Hill Bourbon. Il nuovo impianto produttivo, inaugurato nel 2025, ha segnato il ritorno della produzione a Bardstown per la prima volta dopo decenni, dopo che la storica distilleria in cui l’azienda produceva bourbon fin dal 1935 era stata distrutta da un incendio.
Pur mantenendo una tradizione che dura da oltre 90 anni nella produzione di bourbon, Heaven Hill desiderava che la nuova distilleria fosse progettata secondo i più moderni standard tecnologici. Per il nuovo impianto erano richieste una visualizzazione completa dell’intero processo produttivo, solide funzionalità di cybersecurity e un’infrastruttura in grado di supportare un percorso di trasformazione digitale nel lungo periodo.
Opus Integration, partner di Rockwell Automation specializzato in sistemi di controllo industriale e con una consolidata esperienza nell’automazione di processo e nella modernizzazione degli impianti, ha implementato il moderno DCS PlantPAx per offrire una visione unificata dell’intera distilleria. La soluzione ha trasformato il modo in cui gli operatori interagiscono con l’ambiente di produzione, riducendo i tempi di diagnosi e risoluzione dei problemi. I moderni oggetti di interblocco consentono agli operatori di individuare immediatamente ciò che impedisce il funzionamento delle apparecchiature, eliminando la necessità di analizzare il codice o di ricorrere a ripetuti interventi di assistenza.
Il moderno DCS consente inoltre agli operatori di analizzare gli andamenti storici e confrontare i dati delle precedenti campagne produttive. Ciò facilita l’individuazione delle anomalie, l’ottimizzazione dei processi e il miglioramento continuo delle attività della distilleria.
“Il DCS PlantPAx, offrendo agli operatori una visibilità senza precedenti sulle operazioni della distilleria, consente loro di concentrarsi sulla produzione degli iconici bourbon di Heaven Hill senza doversi preoccupare della gestione del processo produttivo”, ha dichiarato Don Ault, owner e CEO di Opus Integration. “Heaven Hill dispone ora di insight in tempo reale e del livello di sicurezza delle informazioni necessari per affrontare con successo le sfide di oggi, oltre che di una solida base su cui far evolvere il proprio percorso di trasformazione digitale in linea con le future esigenze di business.”
L’infrastruttura basata su PlantPAx mette la nuova distilleria nelle condizioni di sfruttare insight basati sull’AI e altre tecnologie avanzate. Heaven Hill sta già introducendo figure professionali dedicate all’intelligenza artificiale per interpretare e valorizzare i dati di produzione generati dal sistema PlantPAx.
Per saperne di più su come Rockwell Automation supporta Heaven Hill nella modernizzazione delle proprie attività attraverso PlantPAx, è possibile consultare il caso di studio completo qui.
