啤酒廠自動化

啤酒生產和包裝的自動化與控制系統

自動化啤酒廠軟體和解決方案專為縮短設備及製程管理時間所設計,讓您專心琢磨啤酒釀造技術。

跟上市場需求的腳步

在不增加成本的情況下提高生產力和營運效率

身為釀酒商,您的首要之務是生產出符合客戶需求的高品質啤酒。營運一家高獲利、高產出的釀酒廠,需要面對許多競爭壓力,諸如維持一致品質、增加產出、縮短釀造時間、降低釀造成本等。為了打造出更優質的啤酒廠,您需要充滿彈性的製程,以及更透徹的製程剖析。

我們了解釀酒業和您每天面對的挑戰,並將重點放在啤酒生產最佳化,以此處理營運的每一個階段,協助您處理成本、品質及彈性問題,滿足從穀物處理到廢棄處理及包裝等各種需求。

FactoryTalk Craft Brew

專為小型啤酒廠和自釀酒吧設計的模組化釀酒廠應用

身為成功的手工啤酒廠,業績持續成長,您需要更高擴充性的營運方式,以供應一致的穩定品質與風味。FactoryTalk® 手工啤酒廠適合入門自動化作業,僅需少量的儀器與工程人員。

直覺化且可自訂的介面,方便維護一個作用中的角色,以用來建立及操作流程。這個解決方案有助於維持一致品質、增加產出、縮短釀造時間。FactoryTalk Craft Brew 解決方案為模組化的釀酒廠應用,是專為釀酒廠和小型啤酒廠和自釀酒吧所用的小型設備所設計。

FactoryTalk Brew

專為大型釀酒商設計的模組化釀造解決方案

身為一家大型釀酒商,您努力生產高品質的產品,不斷找機會改善營運中的績效不彰問題。FactoryTalk® Brew™ 解決方案是模組化的釀造解決方案,專為大型釀酒商設計,可連接系統,並提供可行資訊。本解決方案提供了涵蓋整個釀造流程的功能,包括子系統在內。做為標準型的解決方案,它可跨越多重據點部署,此連線功能可讓您:

  • 存取釀造程序中的即時資料
  • 比較不同廠房的效能
  • 管理企業層級的能源消耗
  • 快速擴充/縮小調整生產規模

智慧釀造解決方案提供透徹的剖析

Full Sail Brewing 運用製造智能

精釀啤酒商升級為完全自動化的網路麥芽過濾系統,使釀造循環時間縮短,並增強產品品質。此資訊主導系統提供即時資訊,讓 Full Sail 啤酒廠更能控制其製程,並可強化每次釀造的品質。採用更自動化的釀造系統策略使 Full Sail 的循環時間減少了 50%,生產力增加了 25%,且每年用水量降低了一百萬加侖,對其永續目標大有助益。

Lakefront 啤酒廠大幅加快生產速度

精釀啤酒商增加直通率及產量

精釀啤酒透過全新的裝瓶設備增加直通率與產量,此機器可將生產速度提高百分之 50,以滿足對啤酒持續成長的需求。

Lakefront 啤酒廠需要可幫助管理產品品質的裝瓶機,並且當產品從 12 盎司換至 24 盎司酒瓶,以及從全年釀造改成每季釀造產品時,需要更快的換模速度。

Rockwell Automation 與合作夥伴 KHS 創造了一符合成本效益且具高效能的解決方案,可在高產量無菌的環境中生產小量啤酒輸出。

釀造自動化與控制解決方案

滿足需求、維持品質並減少成本的解決方案

從接收材料到生產,再到包裝與運送,我們提供支援整個釀造過程的解決方案:資訊主導控制系統為所有生產領域提供了全廠房透明度。

OPTIONAL: ADD LOCAL CONTENT HERE Detail Page industries/food_bev/segments_fb/zh_TW/TW_det_brewing row-7

有什麼需要我們協助的嗎?

Rockwell Automation 和合作夥伴提供各種專業知識,可協助您設計、實作並做為您自動化投資的後盾。