Automação de panificadora

Sistemas de automação e informação de panificadora industrial

Aumentar a rentabilidade, enquanto mantém a linha flexível, é considerado uma contradição por alguns fabricantes de alimentos. Nossa tecnologia de automação oferece uma solução equilibrada para maior produtividade e lucro.

Aumente a rentabilidade e otimize os recursos

Visualize as informações sobre uso de materiais e reduza custos de matéria-prima

Usar uma abordagem em toda a empresa que envolva automação e tecnologias que proporcionem informações ajuda você a:

  • Aumentar a visibilidade para a OEE da fábrica
  • Reduzir os custos de produção
  • Aprimorar a rentabilidade e reduzir as perdas
  • Reagir às preferências do consumidor em constante mudança
  • Aprimorar a qualidade e a consistência

A monitoração e o controle rigorosos de custos, processos e operações exigem soluções de automação que oferecem informações de OEE úteis para tomar decisões para que você possa:

  • Aprimorar suas operações de produção
  • Aprimorar a eficácia e reduzir a variabilidade do seu produto de panificadora
  • Fornecer visibilidade de informações com esforço reduzido

Solução de gestão de desempenho do MES

O software CPGSuite tem abordagem integrada para a produção de panificadora

Como você alcança excelência operacional, aumenta a eficácia da cadeia de fornecimento, cumpre as regulamentações cada vez mais rígidas e alcança suas metas de sustentabilidade? Esses desafios exigem uma solução completa para sua automação de panificadora, do nível de produção ao nível de gestão. Uma solução como o software CPGSuite® da Rockwell Software®.

CPGSuite: MES para o setor de alimentos e bebidas

A tecnologia garante uma fábrica à prova do futuro

King’s Hawaiian padroniza em rede comum

A King's Hawaiian se prepara para o futuro, com uma rede comum e o sistema de controle e automação Integrated Architecture®. Essa combinação facilita integrar e compartilhar dados entre máquinas.

O sistema de informação e controle integrados oferece:

  • Dados de produção com base em função e gráficos detalhados
  • Acesso remoto a dados de séries temporais históricas e em tempo real de todos os equipamentos e fontes de dados na fábrica
  • Painéis de produção intuitivos que fornecem uma visão abrangente dos fatores que contribuem para o desempenho operacional.

Como resultado, a King's Hawaiian dobrou a produção, aumentou a capacidade e alcançou os prazos de implementação previstos.

Sistemas de controle e automação de panificadora

Controle e informações em tempo real para operações de panificadora

A falta de visibilidade e relatórios em tempo real durante a produção pode aumentar a ocorrência de produtos não comestíveis e o potencial de riscos de conformidade de segurança alimentar. Nossos sistemas de informação e controle integrados auxiliam os panificadores a controlar processos com eficiência para atender à demanda dos clientes. Uma fábrica protegida, em rede, garante a conformidade e tem flexibilidade e produtividade.

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Como podemos ajudar você?

A Rockwell Automation e parceiros oferecem conhecimentos excepcionais para ajudar você a projetar, implementar e dar suporte ao investimento em automação.