Misturando flexibilidade com expansibilidade para criar a receita perfeita
A Bon Industry queria dar à nova instalação da Burnley Brewing em Dandenong uma borda de produção inteligente, mais opções e maior capacidade de expandir as operações no futuro.
O diretor elétrico da Bon Industry, Gabriel Bonacci, disse que o FactoryTalk Craft Brew da Rockwell Automation era a plataforma ideal para a Burnley.
"O software FactoryTalk Craft Brew da Rockwell Automation se conecta facilmente a equipamentos de automação de todos os tipos para visualizar perfeitamente o desempenho da automação e destacar áreas críticas para melhoria", disse Bonacci. Com vários controladores lógicos programáveis (CLPs), inversores e computadores industriais da Rockwell Automation formando parte da nova cervejaria, o FactoryTalk conecta todos eles para criar um ecossistema integrado.
Stanzel acrescentou: "Certamente houve alguns desafios ao longo do caminho – como obter diferenciais de pressão corretos durante o processo de mosturação – mas, por meio da colaboração entre a Rockwell Automation, a Bonacci Electrical e nós mesmos, encontramos as soluções certas e as testamos para garantir que estavam funcionando perfeitamente antes do comissionamento."
O FactoryTalk Craft Brew foi projetado como um ecossistema de software modular, onde novos módulos podem ser adicionados conforme necessário, permitindo flexibilidade e a opção de atualizar as operações à medida que o negócio se expande. A modularidade também significa que a solução pode ser implantada rapidamente, com uma abordagem padronizada que reduz a necessidade de treinamento do operador.
O software é testado de acordo com os principais padrões europeus e americanos, e os usuários podem aproveitar a experiência global da Rockwell Automation para suporte e personalização. Além disso, a Rockwell Automation pode acessar remotamente o hardware e o software, e fornecer atualizações, monitoração e reparos rápidos.
O gerente de canal da Rockwell Automation, Matthew Treeby, ficou encantado em ajudar uma cervejaria independente local de propriedade australiana. "A Rockwell Automation, juntamente com nosso distribuidor NHP, tem o suporte, os recursos e a disponibilidade para fornecer backup para empresas de qualquer tamanho. Ao trabalhar em projetos como a nova cervejaria da Burnley, podemos ser dinâmicos e eficientes, tudo isso mantendo altos níveis de conformidade com as normas e rastreabilidade."
