As bebidas artesanais estão se tornando rapidamente uma porcentagem significativa e crescente do mercado mundial de bebidas. Algumas já diversificaram suas ofertas para capitalizar essa tendência, e todas estão buscando maneiras criativas de aumentar o reconhecimento da marca/produto e, mais importante, atrair o consumidor.
As cervejas de pequenos lotes têm sido enlatadas nos EUA há cerca de 20 anos, e é um segmento de mercado que continua a crescer rapidamente.
No entanto, a mudança para embalagens em latas não se limita aos EUA, com centenas de cervejarias artesanais globalmente fazendo a transição. Mas não é sem suas barreiras.
Os níveis mínimos de pedido, geralmente superiores a 150000, continuam a limitar a capacidade de um cervejeiro de expandir seu negócio de forma econômica ao passar de garrafas para latas.
Os longos prazos de entrega de um a dois meses e a compra de latas em excesso também significam que, até agora, o enlatamento de bebidas artesanais não era uma opção para cervejarias de pequeno a médio porte.
A nova tecnologia de impressão digital em latas está abordando essas questões, abrindo um mundo totalmente novo de oportunidades – e não apenas para cervejarias menores.
De fato, com sabores de edição limitada ou cervejas sazonais únicas, a impressão digital em latas atende diretamente às demandas atuais de bebidas.
Do ponto de vista do custo, a impressão digital em latas é aproximadamente 15 × mais barata do que a impressão de rótulos em latas, frequentemente usada como uma solução de curto prazo para passar de garrafas para latas.