In de voedingsmiddelen en drankensector wordt u geconfronteerd met voortdurende druk om de productiviteit te verhogen en tegelijk de kosten te verminderen.
Informatie is macht en daarom is het essentieel dat de software voor de productie van voedingsmiddelen en dranken eenvoudig toegang geeft tot accurate gegevens in realtime. Deze productie-intelligentie kan u hepen om de juiste stappen op het juiste moment te nemen, zodat u de opbrengst verbetert en afval vermindert.
U moet bekend zijn met alle aspecten van de voedselproductie om de uitdagingen waarmee voedingsproducenten worden geconfronteerd aan te gaan. Dan kunt u bepalen op welke gebieden meer efficiëntie mogelijk is. De flexibele voedingsproducent kan concurrerend werken door verbeteringen op operationeel en veiligheidsgebied te implementeren. Ze kunnen ook het gebruik van de bedrijfsmiddelen en de doorvoer verbeteren en zo de opbrengst maximaliseren.
Flexibele en efficiënte productieprocessen zorgen voor consistente en voorspelbare resultaten. Zoals een fabriek voor consumentengoederen in het Midden-Westen van de Verenigde Staten ontdekte, is het gemakkelijker en veel kosteneffectiever om dit doel te bereiken wanneer men de beschikking heeft over tijdige en accurate operationele informatie.
De oplossing RAPID Line Integration™ voor geïntegreerde besturing van productielijnen en is in de volledige fabriek geïmplementeerd om in real time de volledige verpakkingsoperatie gedetailleerd zichtbaar te maken tot op machineniveau. Ze hebben in totaal 92 unieke machinecentra geïntegreerd, of 10 verpakkingslijnen, met behulp van de bestaande netwerk- en IT-infrastructuur. Zo hebben ze OEE-zichtbaarheid verbeterd en de kosten verminderd.
Om aan de groeiende vraag naar gebak en een strakkere controle van de processen te voldoen heeft Country Maid PlantPAx® geïmplementeerd, een schaalbaar, fabrieksbreed procesbesturingssysteem.
Dit systeem omvat een visualisatie-, analyse- en rapportageportaal om de productietrends weer te geven. Het systeem produceert productie-intelligentie door gegevens van verschillende bronnen te verzamelen en hierover te rapporteren.
Country Maid kreeg zo toegang tot kwaliteitsgegevens waardoor ze betere beslissingen konden nemen op basis van gegevens uit elke batch. Ze konden zo de output vergroten, de uitvaltijd verminderen en zorgen voor consistentie tussen de verschillende batches.
Onze besturings- en informatieoplossingen leveren de gegevens die de weg kunnen wijzen naar nieuwe manieren om de productie te vergroten, de kosten te verminderen en de kwaliteit te verbeteren. Statistische gegevens van FactoryTalk® geven inzicht in de algehele effectiviteit van apparatuur (OEE). PlantPAx, een schaalbaar en fabrieksbreed procesbesturingssysteem, verzamelt productiegegevens van verschillende bronnen en rapporteert hierover.
