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Caso di studio | industria alimentare
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Teddie Peanut Butter: un passaggio fluido al cloud

Grazie alla visibilità delle prestazioni in tempo reale, Plex ERP e MES posizionano un'azienda familiare per la crescita globale.

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burro di arachidi e arachidi con guscio su un tagliere
logo del burro di arachidi Teddie

Fondata nel 1925 dall'immigrato armeno Michael Hintlian, The Leavitt Corporation, che opera con il marchio Teddie All Natural Peanut Butter, è oggi un'azienda a conduzione familiare di quarta generazione che produce il marchio leader di burro di arachidi naturale nel Nord-Est, con distribuzione globale in oltre 25 paesi.

Jaime Hintlian
Jaime Hintlian
Chief Executive Officer and COO, Teddie Peanut Butter
Sfida
  • Sistema legacy
  • Mancanza di visibilità in tempo reale delle operazioni
  • Gestione della qualità e della produzione su supporto cartaceo
  • Problemi di gestione del cambiamento
Soluzione
  • Plex MES
  • Plex ERP
  • Pilota e formazione dei dipendenti
  • Postazioni di lavoro su tutte le linee, tablet per tutto il personale di controllo della qualità, scanner intelligenti per tutta la gestione dei materiali
Risultato
  • Maggiore accesso ai dati e accuratezza
  • Prestazioni e gestione migliorate
  • Transizione dei dipendenti facilitata

Jamie Hintlian è CEO e COO di The Leavitt Corporation, l'azienda a conduzione familiare che produce Teddie Peanut Butter e prodotti confezionati a base di dado. Il nonno di Hintlian, un immigrato armeno, ha fondato l'azienda nel 1925. Il marchio iconico del New England produce 75000 libbre di burro di arachidi al giorno.

Sfida

Un sistema obsoleto limita le ambizioni globali

"Siamo il marchio di burro di arachidi naturale numero uno nel New England e stiamo crescendo a livello nazionale. Abbiamo anche una presenza internazionale", ha dichiarato Hintlian. "Abbiamo molte ambizioni di crescita, ma i nostri sistemi e la nostra tecnologia non erano adatti a raggiungere i nostri obiettivi di crescita".

In precedenza, Teddie Peanut Butter utilizzava un sistema ERP personalizzato on-premise. Sebbene, secondo Hintlian, fosse un sistema valido, non era più supportato e non disponeva delle funzionalità necessarie per soddisfare le ambizioni del produttore in termini di produttività e crescita.

"Cercavamo una maggiore visibilità su tutti gli aspetti dell'azienda", ha spiegato. "Dati sulle prestazioni in tempo reale su ciò che viene prodotto, ciò che non viene prodotto, gestione della qualità, spedizioni, finanza: tutto".

Tuttavia, essendo un'azienda che stava per festeggiare il suo 100° anniversario, la migrazione a una nuova piattaforma ERP rappresentava un'importante sfida di gestione del cambiamento. Teddie Peanut Butter impiega generazioni di dipendenti, alcuni dei quali lavorano in azienda da decenni.

"Passare a nuovi modi di fare le cose. Non solo nuovi metodi, procedure e processi, ma la tecnologia stessa presentava sfide e opportunità evidenti", ha spiegato Hintlian. "Come avrebbero fatto gli operatori di linea e i lavoratori abituati a usare blocchi per appunti, a spuntare caselle e a scrivere numeri a passare a codici a barre, scanner intelligenti e workstation e a lavorare in un nuovo ambiente senza problemi?"

Soluzione

Progetto pilota per preparare i dipendenti al passaggio al cloud Teddie Peanut Butter ha scelto Plex ERP e  Plex MES.

"Praticamente ogni funzione dell'azienda è ora su Plex nel cloud. Gestisce l'intera azienda, tutte le nostre operazioni – finanza, contabilità, servizio clienti, vendite, marketing, logistica e gestione della qualità", ha dichiarato Hintlian. "Siamo passati da un ambiente interamente basato su carta per la produzione e il controllo della qualità a un ambiente completamente senza carta".

Per facilitare la transizione dei dipendenti, l'azienda ha organizzato un progetto pilota su larga scala per la formazione di tutte le funzioni.

"Abbiamo realizzato una versione in miniatura dell'operazione. Ha abituato le persone all'idea di dover scansionare le cose e tracciare i materiali in tempo reale", ha spiegato Hintlian. "Questo è stato uno dei grandi cambiamenti. Ogni volta che si spostava qualcosa, doveva essere contabilizzato e questo era un modo di pensare diverso da prima".

Risultato

Informazioni a portata di mano

I dipendenti si sono adattati rapidamente al nuovo sistema. “La transizione è stata sorprendentemente fluida”, ha dichiarato Hintlian. “Le persone hanno capito subito.”

Ad esempio, l'inventario di fine anno è stato completato in una frazione del tempo rispetto a prima e con un'accuratezza “incredibile”. Questo è stato solo uno dei tanti vantaggi del nuovo sistema.

“Ora siamo in grado di misurare la produttività, l'efficacia e le prestazioni delle linee in tempo reale. Tutte queste informazioni sono a portata di mano per l'analisi, letteralmente per ora, giorno o mese”, ha spiegato Hintlian. “Siamo in grado di mostrare ciò che è importante in termini di prestazioni a livello operativo, finanziario e contabile e anche dal punto di vista della gestione della qualità.”

Mentalità di cambiamento e preparazione: la chiave per la trasformazione digitale

Hintlian offre alcuni consigli chiave per altre aziende di dimensioni simili che intraprendono il loro percorso di trasformazione digitale.

“In primo luogo, non è così difficile come si potrebbe pensare, ma ci sono molte parti in movimento. Preparatevi e coinvolgete tutti allo stesso modo, anche le persone che pensate possano essere più ai margini dell'operazione”, ha detto. “Tutti dovrebbero apprezzare qual è l'ambiente, come sarà il mondo futuro e anche perché è importante. Una volta compresi questi concetti, con una mentalità orientata al cambiamento e alla preparazione, l'implementazione dovrebbe andare molto liscia.”

Pubblicato 29 aprile 2024

Argomenti: Accelerare la trasformazione digitale Trasformazione digitale Food & Beverage Imballaggio alimentare Plex
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I testi di questo sito sono stati tradotti utilizzando l'intelligenza artificiale (AI) senza revisione o modifica da parte di esseri umani. I testi possono contenere errori o imprecisioni e sono forniti “così come sono” senza alcun tipo di garanzia. Il testo ufficiale è la versione inglese del contenuto.
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