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Previeni i tempi di fermo con la sola voce

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Previeni i tempi di fermo con la sola voce hero image

"Ehi, Shelby. Ordina lampadine. E pizza."

I software di riconoscimento vocale, gli ordini con un clic e l'Internet of Things (IoT) stanno creando grandi aspettative sulla facilità con cui è possibile monitorare la propria casa e gestire la propria vita personale.

Queste aspettative si riflettono anche negli impianti di produzione. In sostanza, i processi sono gli stessi – ma con le complessità insite nella produzione (linee e sedi diverse; sistemi e reti eterogenei), è necessario un investimento maggiore e più costoso per sfruttare appieno l'Industrial Internet of Things (IIoT) e ottenere i vantaggi che offre.

Quando è il momento migliore per connettersi?

Le aziende che devono rispondere a richieste dei consumatori in continua evoluzione, come i produttori di alimenti e bevande, presto non avranno più scelta sulla connettività; sarà essenziale per rimanere competitivi.

Alcune aziende hanno un percorso molto più lungo da fare per passare da dove si trovano ora a dove devono essere, per migliorare la produttività e l'efficienza.

Nell'ultimo anno sono stato in più di un impianto di produzione di alimenti e bevande che utilizzava ancora carta e penna per registrare i dati. La forza lavoro attuale è a suo agio con questo processo. Per portare queste aziende dalle tabelle di calcolo a un'impresa connessa ci vorrà più di qualche promessa.

Ecco perché l'esempio della casa è così valido: è facile vedere come una casa connessa può far risparmiare tempo e offrire valore; può persino connettere le persone. Allo stesso modo, un'impresa connessa genera dati più utili; le persone connesse usano quei dati per prendere decisioni migliori.

La produttività della forza lavoro è un imperativo

"Ehi Shelby, quanti mixer sono online?"

C'è software dietro a questa risposta. Fa parte della produzione intelligente abilitata dalle informazioni e sta creando nuove opportunità per comprendere meglio le operazioni. È così che si migliora la collaborazione in tempo reale, si ottimizzano continuamente i processi e si va avanti.

Grazie alle tecnologie wireless e mobili, è possibile acquisire e accedere ai dati da qualsiasi luogo e condividerli in modo sicuro. L'accesso a dati in tempo reale, contestualizzati e pertinenti al lavoro svolto, crea una produttività senza attriti.

Ed ecco perché è importante: un'app che aumenta la produttività anche di 33 s all'ora – per un impianto con 2000 persone – può spostare l'ago della bilancia di USD 1.400.000,00 all'anno. Le dimensioni del team non contano davvero; conta la velocità con cui le persone che usano l'app possono migliorare la produttività. In molti casi, è istantaneo.

Puoi combinare gli ingredienti per migliorare la produzione sul lavoro, proprio come fai a casa.

“Ehi, Shelby. Ordina la manutenzione del miscelatore numero due. E ordina il gelato, per favore.”       

Pubblicato 4 dicembre 2017

Argomenti: Food & Beverage

Mary Burgoon
Manager, Competency, Business Development, Rockwell Automation
Mary is the Business Development Manager for the Academy of Advanced Manufacturing at Rockwell Automation. She is responsible for the development of strategies that address customer workforce challenges in Advanced Manufacturing.
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