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Étude de cas | agroalimentaire
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Teddie Peanut Butter: une transition en douceur vers le cloud

Grâce à une visibilité des performances en temps réel, Plex système ERP et MES positionnent cette entreprise familiale pour une croissance mondiale.

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beurre de cacahuète et cacahuètes non décortiquées sur une planche à découper
logo de la marque de beurre de cacahuète teddie

Fondée en 1925 par l'immigrant arménien Michael Hintlian, The Leavitt Corporation, qui exerce ses activités sous le nom de Teddie All Natural Peanut Butter, est désormais une entreprise familiale de quatrième génération qui produit la marque leader de beurre de cacahuète naturel dans le Nord-Est, avec une distribution mondiale dans plus de 25 pays.

Jaime Hintlian
Jaime Hintlian
Chief Executive Officer and COO, Teddie Peanut Butter
Défi
  • Système existant
  • Manque de visibilité sur les opérations en temps réel
  • Gestion de la qualité et de la production sur papier
  • Problèmes de gestion du changement
Solution
  • Plex MES
  • Plex ERP
  • Pilote et formation du personnel
  • Postes de travail sur toutes les lignes, tablettes pour tout le personnel de gestion de la qualité, lecteurs intelligents pour toute la gestion des matériaux
Résultat
  • Accès aux données et précision accrues
  • Performance et gestion améliorées
  • Transition facile du personnel

Jamie Hintlian est PDG et directeur des opérations de The Leavitt Corporation, une entreprise familiale qui produit Teddie Peanut Butter et des produits emballés à base de noix. Le grand-père de Hintlian, un immigrant arménien, a fondé l'entreprise en 1925. La marque emblématique de la Nouvelle-Angleterre produit 34000 lb de beurre de cacahuète par jour.

Défi

Les limites du système existant freinent les ambitions mondiales

« Nous sommes le numéro un du beurre de cacahuète 100 % naturel en Nouvelle-Angleterre et nous nous développons à l'échelle nationale. Nous avons également une présence internationale », a déclaré M. Hintlian. « Nous avons de grandes ambitions de croissance, mais nos systèmes et notre technologie n'étaient tout simplement pas adaptés pour atteindre nos objectifs de croissance. »

Auparavant, Teddie Peanut Butter utilisait un système ERP sur site personnalisé. Bien que, selon M. Hintlian, il ait bien servi l'entreprise, le système n'était plus pris en charge et ne disposait pas des fonctionnalités nécessaires pour répondre aux ambitions du producteur en matière de productivité et de croissance.

« Nous recherchions une plus grande visibilité sur tous les aspects de l'entreprise », a-t-il expliqué. « Des données de performance en temps réel sur ce qui est produit, ce qui ne l'est pas, la gestion de la qualité, l'expédition, les finances – tout. »

Mais, en tant qu'entreprise sur le point de fêter son 100e anniversaire, la migration vers une nouvelle plate-forme ERP était une préoccupation majeure en matière de gestion du changement. Des générations d'employés travaillent chez Teddie Peanut Butter, dont certains sont dans l'entreprise depuis des décennies.

« Passer à de nouvelles façons de faire. Pas seulement de nouvelles méthodes, procédures et processus, mais la technologie elle-même présentait des défis et des opportunités évidents », a expliqué M. Hintlian. « Comment les opérateurs de ligne et les employés habitués aux carnets, aux cases à cocher et à l'écriture de chiffres passeraient-ils aux codes-barres, aux scanners intelligents et aux stations de travail et seraient-ils capables de fonctionner dans un nouvel environnement sans heurts ? »

Solution

Le pilote prépare les employés à la migration vers le cloud Teddie Peanut Butter a choisi Plex système ERP et  Plex MES.

« Toutes les fonctions de l'entreprise sont désormais sur Plex dans le cloud. Il gère l'ensemble de l'entreprise, toutes nos opérations – finances, comptabilité, service client, ventes, marketing, logistique et gestion de la qualité », explique Hintlian. « Nous sommes passés d'un environnement entièrement basé sur le papier pour la production et le contrôle qualité à un environnement entièrement dématérialisé. »

Pour faciliter la transition des employés, l'entreprise a mis en place un pilote à grande échelle dans une salle de conférence pour former toutes les fonctions.

« Nous avions une version miniature de l'opération. Cela a permis aux gens de s'habituer à l'idée de devoir scanner des choses et de suivre le matériel en temps réel », explique Hintlian. « C'était l'un des grands changements. Chaque fois que vous déplacez quelque chose, il faut en rendre compte et c'était un état d'esprit différent de celui d'avant. »

Résultat

Des informations à portée de main

Les employés se sont rapidement adaptés au nouveau système. « La transition s'est remarquablement bien déroulée », a déclaré M. Hintlian. « Les gens ont tout de suite compris. »

Par exemple, l'inventaire de fin d'année a été réalisé en une fraction du temps qu'il fallait auparavant et avec une précision « incroyable ». C'était juste l'un des nombreux avantages du nouveau système.

« Désormais, nous sommes en mesure de mesurer la productivité en temps réel, l'efficacité des lignes et les performances. Toutes ces informations sont à portée de main pour l'analyse, littéralement à l'heure, au jour ou au mois », a expliqué M. Hintlian. « Nous sommes en mesure de montrer ce qui est important en termes de performances au niveau opérationnel, financier et comptable, ainsi que du point de vue de la gestion de la qualité. »

L'état d'esprit du changement et de la préparation, la clé de la transformation numérique

M. Hintlian donne quelques conseils clés à d'autres entreprises de taille similaire qui se lancent dans leur transformation numérique.

« Tout d'abord, ce n'est pas aussi difficile que vous pourriez le penser, mais il y a beaucoup de pièces mobiles. Préparez-vous et impliquez tout le monde de manière égale, même les personnes que vous pensez être plus en périphérie de l'opération », a-t-il déclaré. « Tout le monde doit apprécier l'environnement, à quoi ressemblera le monde à venir et aussi pourquoi c'est important. Une fois que ces concepts sont compris, avec un état d'esprit tourné vers le changement et la préparation, la mise en œuvre devrait se dérouler très bien. »

Publié 29 avril 2024

Sujets: Accélérez la transformation numérique Transformation numérique Agroalimentaire Emballage alimentaire Plex
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