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Étude de cas | agroalimentaire
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Renforcer la confiance grâce à la traçabilité de la prairie au verre

Les consommateurs suivent le parcours des produits de lait infantile grâce à la solution d’emballage intelligent inédite de Kezzler et FrieslandCampina.

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traçabilité du lait infantile Kezzler pour frieslandcampina
logo Kezzler

Kezzler est une société de logiciel et un leader technologique spécialisé dans la fourniture de solutions d'identification numérique pour les produits connectés.

Christine C. Akselsen
Christine C. Akselsen
CEO, Kezzler
As Kezzler CEO since 2018, Christine has led growth in the traceability and product digitization space. Her leadership roles have imparted expertise in leading high-growth ventures from early to exit phases, balancing an understanding of the physical value chain with practical technology innovation.
Contact:
Défi
  • Assurer la traçabilité du parcours des produits
  • Répondre à la demande d'informations sur le parcours des produits
  • Renforcer la transparence des produits
  • Instaurer la confiance des consommateurs
Solution
  • Solution d'emballage intelligent FRISO TrackEasy basée sur la plate-forme Kezzler Connected Products Platform
  • Rockwell Automation FactoryTalk®PharmaSuite® application de sérialisation
Résultat
  • Disponibilité mondiale
  • Augmentation des ventes
  • Confiance accrue des consommateurs et fidélité à la marque
  • Informations sur les consommateurs et la consommation
  • Visibilité et contrôle de la chaîne logistique
  • Prévention des détournements et de la contrefaçon
  • Prêt pour la conformité

Christine C. Akselsen est PDG de Kezzler, un leader mondial des technologies de sérialisation qui fournit des solutions d'identification numérique pour les produits connectés. Kezzler aide les clients à numériser les produits afin de collecter, structurer et partager des données de chaîne de valeur en temps réel à grande échelle. Cela permet une traçabilité tout au long du cycle de vie d'un produit pour assurer la conformité réglementaire, gagner en visibilité sur la chaîne logistique, permettre des solutions circulaires et créer des expériences dynamiques pour le client final.

Défi

Renforcer la transparence et la confiance des consommateurs

L'une des plus grandes entreprises laitières au monde, FrieslandCampina, a fait appel à Kezzler pour fournir des services de traçabilité mondiale pour sa marque phare de lait infantile, FRISO. FrieslandCampina souhaitait instaurer la confiance des consommateurs et renforcer la transparence à la suite d'un scandale tragique en Chine, où six bébés sont décédés et des milliers d'autres ont été hospitalisés après avoir bu du lait infantile contaminé produit localement.

À la suite du scandale, la demande de lait infantile importé a augmenté chez les consommateurs chinois. Mais une étude commandée par FRISO a révélé que 93 % des mères en Chine et à Hong Kong estimaient que les informations sur l'emballage des produits étaient insuffisantes pour leur donner la tranquillité d'esprit.

« Ce que FrieslandCampina voulait et avait besoin de faire, c'était de communiquer aux consommateurs que le lait de leur lait infantile était authentique et provenait des fermes des Pays-Bas », a déclaré Akselsen. « Ils voulaient tracer le lait infantile depuis le point de collecte du lait jusqu'au consommateur et partager ce parcours de traçabilité avec les consommateurs. »

Solution

L'identifiant numérique unique permet au consommateur d'accéder au parcours complet du produit

En tant que partenaire numérique de Rockwell Automation, Kezzler est idéalement placé pour apporter une traçabilité de la chaîne logistique de bout en bout sur les systèmes IT/OT. Ensemble, Kezzler et FrieslandCampina ont développé et lancé FRISO TrackEasy, la première solution d'emballage intelligent de l'industrie de la nutrition infantile. Lancée pour la première fois à Hong Kong et en Chine continentale en 2019, la solution est désormais disponible dans le monde entier.

« Avec TrackEasy, les consommateurs peuvent prendre une boîte de lait infantile et utiliser leur téléphone pour scanner un code QR imprimé sur le fond afin de voir le parcours de traçabilité complet de cette boîte », explique Akselsen. « Cela est réalisé en numérisant la boîte avec le code QR comme identifiant numérique unique. »

Cet identifiant numérique prend en compte les informations en amont sur le lait associé aux boîtes pour donner aux consommateurs une traçabilité complète de l'herbe au verre. La solution enregistre également les données de produit et de production, notamment le Global Trade Item Number (GTIN) et les dates de fabrication et d'expiration.

L'application de sérialisation FactoryTalk®PharmaSuite® de Rockwell Automation est intégrée à la plate-forme. L'application de sérialisation établit des hiérarchies d'emballage de l'unité à la boîte en passant par la palette, et agrège et partage les données avec d'autres systèmes, tels que la gestion d'entreprise et d'entrepôt. Tout cela permet à Kezzler de suivre et tracer chaque produit tout au long de la chaîne logistique.

Résultat

Augmentation des ventes et expansion mondiale

« Le meilleur témoignage du succès de cette solution pour FrieslandCampina est qu'elle a été déployée sur 18 marchés à ce jour », a déclaré Akselsen. « Ils constatent une augmentation des ventes grâce à la confiance et à la fidélité accrues envers la marque. »

La société laitière a pu collecter des données marketing précieuses, telles que le lieu, le moment et la manière dont le produit a été scanné et consommé. Ils ont également utilisé le concept d'identifiant numérique pour placer un deuxième code QR sous les couvercles des produits FRISO afin d'engager les consommateurs dans des promotions et des programmes de fidélité.

« De plus, ils évitent la diversion où les produits se retrouvent sur des marchés inappropriés », a expliqué Akselsen. « Ils peuvent prendre des mesures appropriées s'ils ont trop de scans de consommateurs dans une zone où ils ne devraient pas en avoir. »

Akselsen a ajouté qu'en raison de la disponibilité de TrackEasy uniquement avec des produits authentiques, la société laitière est également en mesure d'éliminer les produits contrefaits.

Enfin, grâce à la capacité de collecter des données du champ au verre, FrieslandCampina est prête pour la conformité avec les réglementations gouvernementales actuelles et émergentes en matière de traçabilité et de reporting. 

Publié 16 avril 2024

Sujets: Build Resilience Agroalimentaire FactoryTalk ProductionCentre
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