Fabricación de bebidas

Optimice la producción de bebidas con sistemas de control y automatización

Las preferencias del cliente, los problemas de sustentabilidad, los factores legales y de seguridad y el aumento de los costos energéticos y de materias primas afectan la producción de bebidas. Estos factores requieren que los fabricantes de bebidas monitoreen la productividad y el rendimiento con relación a los costos. La inversión en tecnologías avanzadas puede ayudarlo a lograr más con menos, a desarrollar su negocio y a satisfacer la demanda.

Mayor productividad para satisfacer la demanda

Transforme los datos de producción en información práctica

El aumento de los costos de las materias primas, el cambio en los gustos del consumidor y las normas de seguridad se deben afrontar sin perder de vista la sustentabilidad. Estos desafíos se pueden superar con un sistema de automatización de bebidas habilitado con información con el que podrá:

  • mejorar la eficiencia de producción y aumentar el rendimiento;
  • optimizar el rendimiento y reducir los residuos;
  • reducir los costos operativos; y
  • mejorar el uso de los activos.

Expanda la capacidad de fabricación de bebidas

Migre el sistema de lotes obsoleto para mejorar el rendimiento

Este cliente productor de bebidas utilizó el sistema de control distribuido PlantPAx®, un sistema integrado, completamente redundante que utiliza la virtualización de servidores para mejorar la disponibilidad y:

  • mejorar la eficiencia general del sistema y el rendimiento;
  • mejorar la coherencia de los procesos;
  • aumentar la flexibilidad del sistema; y
  • habilitar una mejor seguridad del sistema con inicios de sesión individuales, firmas electrónicas y cierres de sesión automáticos.

Más información sobre PlantPAx: El DCS moderno

El sistema automatizado de bebidas centraliza la producción

Campari logra calidad constante del producto y mejora la Eficacia Total del Equipo

Campari actualizó y expandió su destilería al añadir una instalación de embotellado y procesamiento altamente automatizada. Campari pudo centralizar las operaciones sin afectar la calidad ni la coherencia del producto. Ahora, Campari utiliza el sistema de control distribuido PlantPAx® para controlar desde la mezcla y el filtrado hasta el corte de prueba y el embotellado. El software de visualización FactoryTalk® View SE ofrece a los operadores información de la producción y del proceso en tiempo real para que tomen mejores decisiones. Como resultado, aumentó la Eficacia Total del Equipo, se redujo el tiempo de lanzamiento al mercado y se redujo el costo por embalaje.

Soluciones de control de la producción de bebidas

Ofrecemos soluciones de automatización completamente integradas que unifican las operaciones de la planta a fin de mejorar el rendimiento de las operaciones y garantizar la regularidad de los productos.

Nuestras soluciones de control de la producción de bebidas:

  • optimizan las líneas de envasado;
  • mejoran la gestión de recetas y lotes;
  • logran el cumplimiento normativo y rastrean la producción; y
  • reducen los residuos.
OPTIONAL: ADD LOCAL CONTENT HERE Detail Page industries/food_bev/segments_fb/es/MX_det_beverage row-5

¿Cómo podemos ayudarlo?

Rockwell Automation y nuestros socios ofrecen un excelente conocimiento para ayudarlo a diseñar, implementar y respaldar su inversión en automatización.