Barry Callebaut mejora los materiales con inteligencia de fabricación

Soluciones

  • Inteligencia de fabricación – El software FactoryTalk Metrics monitorea la producción, el moldeo y el equipo de envasado de chocolate, proporcionando informes en tiempo real en la Eficacia Total del Equipo.

Barry Callebaut, líder mundial en la producción de chocolate, recurrió al software FactoryTalk® Metrics para realizar un seguimiento de la eficacia total del equipo y proporcionar un tablero de seguimiento de ingredientes para notificar a los operadores las pérdidas de productos en el momento en que se produjeron.La instalación convirtió las pérdidas de materiales en una ganancia neta.

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