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Golden Omega: una planta diseñada para el éxito

Hace diez años, Golden Omega lanzó la primera instalación de producción de Omega-3 en América Latina, construida completamente con hardware y software de Rockwell Automation.

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cápsulas de ácidos grasos omega-3

Diego Avilés es director de TI de Golden Omega, un productor de concentrados de Omega-3 de alta calidad. La empresa fue la primera en construir una instalación de producción de Omega-3 en América Latina. Sus operaciones de vanguardia se encuentran en el norte de Chile, cerca del Océano Pacífico Sur y su suministro de aceite de pescado de alta calidad.

“Con ese tipo de materia prima de calidad, tuvimos que implementar los procesos adecuados”, dice Diego. “Nuestro objetivo principal era diseñar una fábrica que nos permitiera producir las cantidades necesarias y crecer en el futuro.”

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Golden Omega: una planta diseñada para el éxito

Hace diez años, Golden Omega inauguró la primera planta de producción de Omega-3 en Latinoamérica, construida completamente con hardware y software de Rockwell Automation.

diego aviles director de IT golden omega
 
Diego Aviles
Director de TI, Golden Omega

Proveedor exclusivo de automatización

Golden Omega seleccionó a Rockwell Automation como su único proveedor de automatización y controles.

"Fue una buena decisión que facilitó las cosas y nos ha funcionado a largo plazo", explica Diego. "Cuando comenzamos hace 10 años, teníamos muchos sistemas diferentes a nivel de control, máquina y área. Luego los consolidamos todos en un solo Distributed Control System (DCS). Todo el paquete ha funcionado como una solución que ha sido fácil de integrar".

Como parte de su DCS actualizado, Golden Omega utiliza FactoryTalk® View Site Edition para visualización, Studio 5000 Logix Designer® para procesos y control, FactoryTalk®  Historian como su principal repositorio de datos, FactoryTalk® VantagePoint® para análisis, y FactoryTalk® AssetCentre para la gestión de activos. Además, Golden Omega sigue los estándares de red CPwE (Converged Plantwide Ethernet), utiliza la virtualización de máquinas y cuenta con una instalación de microdatos en planta, todo ello para reforzar la ciberseguridad.

"Es un sistema robusto y contar con una única fuente de tecnología ha sido un factor clave de éxito", afirma Diego. "Ahora todos nuestros esfuerzos se centran en nuestro DCS y hemos reducido al mínimo los incidentes relacionados con el sistema".

Trabajar de manera diferente

Afirma que uno de los mayores cambios con el DCS es la capacidad de monitorear y gestionar la producción de forma remota desde múltiples puntos dentro y fuera de la planta. Es una capacidad que fue útil durante la pandemia, cuando el contacto en persona era limitado.

"Ahora la forma en que trabajamos es diferente. Con visibilidad de toda la planta, hemos podido empoderar a nuestro personal y mejorar la productividad", dice Diego. "Tienen más control y pueden hacer más de lo que podían hacer antes".

Golden Omega también ha fusionado sus organizaciones de IT y OT en un solo equipo que comparte conocimientos, experiencia y destrezas para acelerar la transformación digital y la innovación. Al trabajar con Rockwell Automation, el equipo planea explorar oportunidades en mantenimiento predictivo, análisis mejorados y ciberseguridad avanzada.

La capacitación es esencial

Diego afirma que la capacitación continua ha sido esencial para la transformación digital de Golden Omega.

"Lo fundamental para nuestro recorrido fue contar con un equipo sólido y asistir a eventos de educación técnica de Rockwell Automation", dice. "Aprendimos mucho sobre la tecnología que estamos utilizando. Nunca dejen de aprender y capacitar a su equipo".

Publicado 18 de abril de 2023

Temas: Integrated Architecture Arquitecturas de red Productos domésticos y de cuidado personal FactoryTalk Historian FactoryTalk VantagePoint FactoryTalk Studio 5000 Logix Designer FactoryTalk AssetCentre FactoryTalk View SE
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