Speicher- und Pasteurisierungstank in der Milchfabrik. Ausrüstung im Molkereibetrieb

eBook

Ein verfeinerter Ansatz zur Ertragsoptimierung für Molkereiproduzenten

Wie Verarbeiter tiefere Einblicke aus Produktionsdaten erhalten

Erhalten Sie die Highlights

Entdecken Sie ein datengestütztes Ertrags-Framework

Die meisten Hersteller haben Schwierigkeiten, Daten effektiv zu nutzen. Entdecken Sie ein neues Framework für die Integration von Daten über alle Betriebsabläufe hinweg und die Anwendung erweiterter Analysen. Mit einer verfeinerten Roadmap erschließen Sie neue Effizienzpotenziale, reduzieren die Variabilität und ermöglichen eine schnellere Entscheidungsfindung.

Einblicke über die Gesamtanlageneffektivität hinaus

Um einen ganzheitlichen Überblick über die Produktion zu erhalten, müssen Molkereibetriebe über die Gesamtanlageneffektivität (OEE) hinausgehen. Durch die Anreicherung der OEE mit Produktions-, Qualitäts- und Systemdaten aus dem gesamten Unternehmen erhalten Führungskräfte in der Molkerei die nötige Transparenz, um Problembereiche zu isolieren und gezielte Möglichkeiten zur Ertragsoptimierung zu identifizieren.

Symbol für Flaschen auf der Produktionsstraße

Gezielte Lösungen für die Milchverarbeitung

Erfahren Sie, wie fortschrittliche Molkereilösungen Verarbeitern helfen, die Ursache von Ertragsverlusten zu beheben. Mit Daten als Leitfaden erzielen Sie mit modellprädiktiver Regelung (MPC), einheitlicher Steuerungsarchitektur, MES und anderen präzisen, skalierbaren Tools signifikante Ergebnisse.

Laden Sie das eBook herunter

Erfolgsgeschichten zur Ertragsoptimierung
im Überblick

Ein datengestützter Ertragsansatz hat nachweisliche Ergebnisse für Molkereiprozessoren erzielt. Durch die Integration von Daten und den Einsatz intelligenter Molkereilösungen haben Hersteller unseren Ansatz genutzt, um Verbesserungen bei Ertrag, Qualität, Nachhaltigkeit und weiteren Aspekten zu erreichen.

95 %

Genauigkeit des Lagerbestands, erreicht mit ERP-, MES- und QMS-Lösungen

42%

Reduzierung der Qualitätsvariabilität durch ein geschlossener Regelkreis mit modellprädiktiver Regelung

8500

Pfund Karton pro Tag durch eine innovative, schlüsselfertige Roboterlösung eingespart

>50 %

Reduzierung des Chemikalieneinsatzes nach der Implementierung einer vollständig integrierten, werksweiten Steuerungsumgebung

Laden Sie das eBook herunter

Die Reduzierung von Ertragsverlusten verbessert nicht nur die Rentabilität, sondern trägt auch dazu bei, Abfall von Wasser, Energie und Rohmilch zu minimieren und so die Nachhaltigkeits- und ESG-Ziele in den Molkereibetrieben zu unterstützen.

EIN VERFEINERTER ANSATZ FÜR DIE ERTRAGSOPTIMIERUNG FÜR MILCHVERARBEITER

Laden Sie das vollständige eBook herunter

Erfahren Sie, wie führende Milchverarbeiter tiefere Einblicke in Produktionsdaten gewinnen und gezielte Lösungen zur Ertragsoptimierung anwenden.

Laden Sie das eBook herunter

Gestalten Sie Ihren Weg zur Ertragsoptimierung mit Unterstützung unserer Milchwirtschaftsexperten

Kontaktieren Sie uns