Minimerer risikoen for produktionsstop hos Danish Crown

Minimerer risikoen for produktionsstop

Udfordring

  • Dansk Crown er altid på udkig efter produktionsoptimering – Mange interne medarbejdere og eksterne leverandører programmerer gruppens PAC-software, hvilket gør det umuligt at opretholde et overblik over hvilke softwareversioner ligger hvor. Det manglende overblik øger risikoen for produktionsstop og forlænger nedetid betydeligt, når hændelser opstår.
  • Danish Crown anvender PLCer fra flere forskellige leverandører, hvilket gør backup til en stor udfordring

Løsninger

Resultater

  • Hurtigere fejlfinding grundet detaljeret historik på ethvert PAC-program
  • Færre produktionsstop og kortere nedetid
  • Investeringen tjente sig hjem efter et enkelt produktionsstop

VersionWorks sikrer, at verdens største svinekødseksportør producerer højkvalitetssvinekød til markedets laveste priser i et særdeles effektivt produktionsflow med maksimal oppetid

Baggrund

Når en englænder eller japaner sætter tænderne i et stykke sprødt bacon eller en mør svinekotelet stammer kødet med meget stor sandsynlighed fra Danish Crown. Den danske slagterigigant med hovedkontor i Randers, Danmark, er med en omsætning på 45 mia. kr. (6 billion euro) og 90 pct. eksport verdens største svinekødseksportør. Markedspositionen er opnået gennem målrettet investering i højteknologiske slagterier, hvor automation og robotteknologi spiller en afgørende rolle for effektivitet og fødevaresikkerhed. Begge er centrale fokusområder for Danish Crown, som konkurrerer hårdt på pris og kvalitet.

Koncernen råder over 15 svineslagterier i Danmark, Sverige, Tyskland og Polen, hvoraf det største, Danish Crown i Horsens, er Europas næststørste slagteri med en produktion på 93.000 svin om ugen. I gennemsnit slagtes der 1200 svin i timen på slagteriets tre produktionslinjer, som indgår i et kæmpe logistisk apparat med landmændene i den ene ende og forbrugerne i den anden. Selv den mindste afvigelse har mærkbare konsekvenser for hele logistikkæden og giver øjeblikkelig effekt på Danish Crowns bundlinje.

Udfordring

lighed med andre førende produktionsvirksomheder spiller software en stadigt stigende rolle i Danish Crown. Alene på slagteriet i Horsens er der 200 PLC’er, som konstant optimeres i jagten på effektiviseringsgevinster. Det sker meget ofte, at flere forskellige personer ændrer i koderne i softwaren, og derfor er det umuligt for Danish Crown at have overblik over, hvad der ligger på den enkelte PLC. Uhensigtsmæssige softwareopdateringer øger risikoen for produktionsstop, og den manglende viden om, hvilken programversion der ligger på den berørte PLC forlænger nedetiden med mange minutter eller i værste fald timer.

-Det koster en million kroner (135.000 euro) i timen, hvis fabrikken holder helt stille. Risikoen er reel, for de enkelte processer er så automatiserede og minutiøst forbundne, at selv mindre nedbrud hurtigt flytter sig gennem hele fabrikken. Det giver os en økonomisk lussing som følge af produktionstab og det løntab, vi har, når skærebåndene holder stille og medarbejderne ikke kan lave noget, forklarer Lars Illum Stachelhaus, Projektchef, produktions-it i Danish Crown.

En særlig udfordring for Danish Crown er, at koncernen bruger et væld af underleverandører, som også programmerer i PLC-softwaren. Desuden anvender de forskellige slagterier et mix af leverandører på PLC-siden, hvilket gør opgaven med at tage backup yderst kompliceret..

Løsning

Danish Crown har investeret i Rockwell Automations VersionWorks, som hjælper den enorme koncern med at holdet et stenhårdt fokus på driftssikkerhed og på at minimere nedetid i produktionen. VersionWorks tager backup af samtlige PLC’er og giver et meget overskueligt men dybt detaljeret overblik over samtlige softwareversioner i omløb. VersionWorks blev først implementeret på slagteriet i Horsens og skal nu rulles ud på flere af de15 svineslagterier. Danish Crown overvejer desuden at anvende VersionWorks i andre dele af koncernen, så gode er erfaringerne fra Horsens.

Det rådgivningsvirksomheden Eltronic, som anbefalede VersionWorks til Danish Crown. Eltronic er specialiseret inden for produktionsoptimering og gennemførte både risiko-, behovs- og markedsanalyse for Danish Crown.

-Vi analyserede backupsystemerne fra alle de store leverandører og konkluderede, at VersionWorks var den optimale løsning for Danish Crown. Det er et virkelig godt system med en meget stor brugervenlighed, og så har det den fordel, at det kan kobles til mange forskellige systemer. Danish Crown anvender PLC’er fra både Rockwell Automation og andre mærker, og VersionWorks er den eneste backup-løsning, der kan håndtere et mix af platforme, siger Keld Eriksen, Automation Consultant i Eltronic.

VersionWorks styres centralt fra Danish Crown i Horsens, hvor alle backups ligger. De enkelte slagterier tilgår løsningen via Danish Crowns interne netværk, og det fungerer ifølge Lars Illum Stachelhaus upåklageligt. Der tages sikkerhedsbackup en gang i døgnet, og hver backup gemmes med datostempel. VersionWorks opdaterer samtidig automatisk listen over PLC-programmer, som er ændret siden sidste backup. Ændringer markeres tydeligt med en grafisk markør samt oplysninger om, hvem der har ændret i programmet, og hvad der er ændret. Er der foretaget ændringer, sender VersionWorks automatisk en mail til superbrugeren, som dermed altid er opdateret.

-VersionWorks er ideelt til vores mix af fabrikker, udstyr og kompetencer. Løsningen er fantastisk nem at betjene og giver et lynhurtigt overblik. Det kan sammenlignes med Sharepoint på automationsniveau, og det kan alle forholde sig til, siger Lars Illum Stachelhaus.

Resultater

-Vi har opnået en betydeligt højere driftsikkerhed med VersionWorks, og nedetiden reduceret betragteligt. På et tidspunkt havde vi et nedbrud i fedtsmelteriet, fordi en medarbejder ved en fejl havde sat et forkert program i PLC’en, så alt gik ned. I kraft af VersionWorks kunne vi lynhurtigt finde programmet fra natten før, og produktionen var oppe og køre igen på under en time. Dette ene stop, tjente faktisk investeringen hjem, forklarer Lars Illum Stachelhaus.

Han oplever det som en stor tryghed at samarbejde med Eltronic og Rockwell Automation, som begge har stor viden om automation og produktionsoptimering.

-Vi holder jævnligt statusmøder med Rockwell Automation og er meget tilfredse med at være tætte på lokomotivet. Vi oplever en meget hurtig respons, hvis noget skal ændres, og vi føler, at der er stor lydhørhed over for vores ønsker. Derfor kigger vi nu også på andre dele af Danish Crown koncernen, som kan have glæde af VersionWorks, siger Lars Illum Stachelhaus.

Automation Today

Rockwell Automation og vores samarbejdspartnere er i kraft af stor viden inden for området i stand til at hjælpe dig med design og implementering af din automationsløsning samt efterfølgende support.

Abonnér

Tilmeld dig Rockwell Automation og modtag de seneste nyheder og informationer direkte i din indbakke.