Den ve (velmi krátkém) životě čokoládové tyčinky

Den ve (velmi krátkém) životě čokoládové tyčinky

Miluju čokoládu, hlavně ty malé čokoládové tyčinky, kdykoliv jsem na cestách. Ve skutečnosti si se mnou čokoláda příliš dlouhý život neužije – koupím si ji, rozbalím, sním a už se těším na další.

Ale jak se ve skutečnosti čokoláda balí? Existuje na to nějaká speciální folie? Krátký pohled do sekce cukrovinek v každém obchodě vám prozradí, že existuje spousta způsobů balení. Vidíme, že obor výroby sladkostí je velice dynamický a neustále hledá nové řešení a inovativní technické koncepce, obzvláště pak v oblasti obalů.

Německá společnost LoeschPack patří v této oblasti mezi světové lídry. Navrhuje a vyrábí stroje pro balení cukrovinek. Jednou z jejich specialit je portfolio vysoce výkonných strojů pro balení čokolád a oplatků různých velikostí do folie.

Například stroj LRM/2-G-S, kompaktní, vysoce výkonný dvouřadý stroj na balení malých čokolád, oplatků a dalších podobných produktů (prostě všech věcí, které mam ráda) do jedné nebo dvou vrstev balícího materiálu. Stroj je tak výkonný, že zvládne zabalit až 1000 produktů za minutu. Ani já bych to nedokázala tak rychle jíst. Stroj LRM/2-G-S je navíc tak flexibilní, že dokáže balit čokoládu do jedné, nebo dvou vrstev, pracovat současně s  různými obalovými materiály a skládat je různými způsoby.

Kromě strojů na průběžné balení produktů podlouhlých tvarů nabízí společnost také kombinované stroje, které zabalí jednotlivé produkty a naskládají je do krabic, čímž jsou připravené k okamžité expedici.

LoeschPack využívá k řízení stroje systém Rockwell Automation’s GuardLogix®. Bezpečnostní řídicí systém GuardLogix® 1756 disponuje duální architekturou procesoru a plně vyhovuje aplikacím s certifikací SIL 3 PLe. Navíc poskytuje integrované řízení a jednotné prostředí pro všechny typy automatizačních úloh. „Pokud používáte dva oddělené systémy, vždycky máte nevýhodu v tom, že musíte nějak ošetřit vzájemný přenos dat mezi bezpečnostním systémem a tím, který je zodpovědný za zbytek řízení. Jedině tak můžete zobrazit všechna data na operátorském panelu,“ Bernd Dürr, vedoucí elektro-konstrukce u firmy LoeschPack. “To při využití GuardLogix® není nutné, takže si ušetříme spoustu času i úsilí. GuardLogix® je navíc poměrně jednoduchý na používání a hledání chyb je mnohem snazší, což výrazně zefektivňuje proces programování.“

Systém GuardLogix® navíc plně využívá protokol CIP Safety na síti EtherNet/IP. Nejenže po standardní síti Ethernet mohou mezi sebou komunikovat různé automatizační komponenty nebo jednotlivé stroje ve výrobní lince, ale na této síti dochází dokonce k bezpečnému sdílení dat a signálů bezpečnostního systému.

K obsluze stroje využívá LoeschPack operátorské panely Rockwell Automation’s PanelView™ Plus. S vestavěnou správou receptur může operátor prostřednictvím grafického rozhraní rychle přenastavit stroj na požadovaný formát. “Vysoký stupeň efektivity a dostupnosti stroje a tím vlastně i celé výrobní linky výrazně snižuje našim mezinárodním zákazníkům celkové náklady na vlastnictví, přičemž jim současně nabízí excelentní kvalitu balení“ říká Dürr. “Není to však dáno pouze rychlou změnou formátu a nastavením,“ dodává. “Neustále tvrdě pracujeme na tom, abychom snížili spotřebu obalového materiálu, elektrické energie nebo stlačeného vzduchu potřebného pro chod pneumatických prvků.“

Pokud chcete vidět některý z těchto strojů v akci, máte ideální příležitost na veletrhu PACK EXPO v Las Vegas. A pokud chcete vidět balené produkty, tak vězte, že spousta měst má muzea čokolády. Můžete je navštívit například v Kolíně nad Rýnem nebo v Londýně.

Abegail Bokingo
Zveřejněno 15 Říjen 2015 Autor Abegail Bokingo, PR Account Executive , Majlis PR & Events
  • Kontakt:

Automation Today

Společnost Rockwell Automation vám spolu se svými partnery nabízí své mimořádné znalosti, které vám pomohou s návrhem, implementací a podporou vašich investic do automatizace.

Registrace k odběru

Získejte nejnovější informace o technologických trendech a řešení od Rockwell Automation.