V potravinářském průmyslu čelíte neustálým tlakům na zvyšování produktivity a snižování nákladů.
Informace představují neuvěřitelnou sílu, takže je důležité, aby váš software pro výrobu potravin a nápojů umožňoval snadný přístup k přesným údajům v reálném čase. Tyto výrobní údaje vám pomáhají realizovat správné kroky ve správnou dobu a zvyšovat tak výnos a snižovat objem odpadů.
Reakce na výzvy, kterým čelí výrobci potravin, vyžadují pochopení celého spektra potravinářské výroby. Potom můžete odhalovat oblasti možného zvyšování účinnosti. Agilní výrobce potravin si může zachovat konkurenceschopnost díky provozním a bezpečnostním zlepšením. Může také zvyšovat míru využití svých zařízení a výkon a maximalizovat tak výnos.
Agilní a účinné výrobní procesy vytvářejí konzistentní a předvídatelné výsledky. Jak zjistil jeden americký výrobce spotřebního zboží, tohoto cíle lze dosahovat mnohem snadněji a levněji, máte-li přístup k včasným a přesným provozním informacím.
Řešení RAPID Line Integration™ pro integrované řízení a výkon linky bylo rozvinuto v celém závodě s cílem poskytovat v reálném čase podrobné údaje o celém provozu balení až na úrovni jednotlivých strojů. Daný provoz zahrnoval celkem 92 jedinečných středisek strojů, která pokrývala 10 balicích linek za využití stávající sítě a infrastruktury IT. Závod zvýšil dostupnost údajů o celkové efektivitě zařízení v reálném čase a snížil své náklady.
V rámci uspokojování rostoucí poptávky po pečivu a dokonalejších procesech řízení zavedla společnost Country Maid škálovatelný systém PlantPAx®, který řídí procesy celého závodu.
Tento systém zahrnuje portál pro vizualizaci, analýzu a vykazování, díky čemuž lze sledovat výrobní trendy. Systém poskytuje výrobní údaje, které sbírá z jednotlivých zdrojů a poté je vykazuje.
Společnost Country Maid dosáhla velkého úspěchu v oblasti údajů o kvalitě, díky kterým se mohla lépe rozhodovat podle údajů o každé šarži. Společnost byla schopna zvýšit svůj výkon, omezit výpadky a zajistit konzistenci šarží.
Naše řešení pro řízení a sběr informací poskytují údaje, které mohou podporovat nové způsoby zvyšování výroby, snižování nákladů a zvyšování kvality. Řešení FactoryTalk® Metrics poskytuje údaje o celkové efektivitě zařízení (OEE). Systém PlantPAx je škálovatelný systém pro řízení procesů v celém podniku, který sbírá údaje z jednotlivých zdrojů a poté je vykazuje.
