Holistický přístup k mlékárenské výrobě může zvýšit pružnost a účinnost a snížit celkové provozní náklady. Automatizované mlékárenské systémy vám mohou pomoci poskytovat různé soubory trvale vysoce kvalitních a bezpečně vyráběných výrobků.
Zvyšujte výkon, snižujte spotřebu energie
Řízení v reálném čase a optimalizace procesů mlékárny snižuje náklady
Řada mlékáren zvyšuje svoji konkurenceschopnost přechodem na zvláštní výrobky vyšší hodnoty, mezi které patří výrobky se sníženým obsahem tuku nebo větším objemem bílkovin. Současně se snaží o vyšší účinnost, zvyšují výkon a snižují náklady.
Mlékárenské provozy tak musí fungovat v rámci mnohem užších a více konzistentních rozsahů specifikace výrobků. Tyto specifikace vyžadují, aby výrobní údaje v reálném čase umožňovaly rychlejší reakce a větší pružnost. Tyto údaje pomáhají zachovávat produktivitu i marži, dosahovat vyšší úrovně bezpečnosti a nabízet vyšší kvalitu výrobků.
Snižujte náklady a zvyšujte výrobu
Vyspělé řízení pro mlékárenské aplikace
Sušičky a výparníky jsou energeticky nejnáročnější jednotky používané v mlékárenském průmyslu. Optimální provoz je důležitý pro snižování nákladů a podporu dodržování specifikací kvality výsledného výrobku.
Prostřednictvím kvalitního řízení sušičky a optimalizace jejího výkonu tato řídicí aplikace:
- zvyšuje výkon až o 8 %,
- snižuje spotřebu energie až o 12 %,
- omezuje případy nedodržení specifikací až o 75 %.
Prediktivní modelové řízení v mlékárenském průmyslu
Přečtěte si, jak naši zákazníci v mlékárenském průmyslu zvýšili svoji ziskovost a produktivitu pomocí našeho prediktivního modelového řízení (MPC). Podívejte se, jak jsme pomohli zákazníkům urychlit a optimalizovat procesy a:
- snížit variabilitu vlhkosti,
- snížit ztráty výrobků,
- zvýšit výnos,
- snížit náklady na energie.
Systémy automatizace mlékáren
Integrované řízení a informace pro vyšší produktivitu
Kvalitní integrace řízení a informačních toků napříč mlékárenskou výrobou umožňuje našim zákazníkům optimalizovat jejich provozy. Naše řešení umožňují mlékárnám v reálném čase využívat výrobní údaje pro kvalitnější rozhodování a podporu:
- Rychlejší uvedení na trh
- Minimalizované doby výpadků
- Nižší celkové náklady na vlastnictví (TCO)
